簡単!りんごのパイ生地タルトタタン

ebimaru894
ebimaru894 @cook_40138500

レンチンして焼くだけなので洗い物が少なくて楽チンで美味しいスイーツが出来ちゃいます。りんごが美味しい季節に是非!!
このレシピの生い立ち
タルト生地ではなく、冷凍庫にあったパイシートを利用して簡単に作る事が出来ないかと考えていきつきました。レンチンで加熱してあとはオーブンで焼くだけなので凄く今ハマって作っています。

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材料

2人分
  1. りんご 2個
  2. グラニュー糖 25g
  3. バター 30g
  4. パイシート 1枚

作り方

  1. 1

    りんご2個をくし切りにして600wのレンジで10分ふんわりラップしてチン!

  2. 2

    耐熱容器にグラニュー糖を敷きそこにレンチンしたりんごを並べて上に小さく切ったバターを散らします。

  3. 3

    200℃のオーブンで60分焼いていきます。

  4. 4

    リンゴがキャラメル色になったらその上に解凍し伸ばしたパイシートを耐熱容器の上に被せて200℃のオーブンで15分焼きます。

  5. 5

    あら熱が取れたらお皿を耐熱容器の上にのせてひっくり返して中身を取り出します。(火傷をするので必ず冷めてから)

  6. 6

コツ・ポイント

りんごをレンチンする時必ずラップをかけて下さいね。無しでやると焼いた時に更に飛んでしまい、干からびたりんごになってしまいます。りんごが甘い場合はりんごの甘さを生かすと美味しいので砂糖の量を調整して下さい。パイシート卵無しでOKです。

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レシピ作者

ebimaru894
ebimaru894 @cook_40138500
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その時の季節の旬の野菜や果物を使って簡単で美味しいごはんを作っています。パン作りが趣味なのでちょっとずつ載せていこうかなと思っています。
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