米粉で作る♪ネギとちくわのチヂミ
sawako☆ @cook_40056103
米粉活用！和風のチヂミです。
このレシピの生い立ち
波里さんの米粉を使ってチヂミを作ってみました。具材は実家の父が育てた青ネギに合う和の食材を入れて和風チヂミに仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
米粉に水と溶いた卵、中華だしを入れ、細切りにした野菜とちくわを加えて混ぜる。
- 2
サラダ油をひいたフライパンで焼く。フライ返して押さえてぺったんこにして片面が焼けたら返して焼く。
コツ・ポイント
タレはポン酢とごま油を混ぜるだけ！
餃子のタレが余っていたらそれでもOK!
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