米粉活用で、エビフライと黒ハンペンフライ
クックFL4YLI☆ @cook_40264101
米粉、グルテンフリーで、
揚げ物をしてみたくて、作りました。
このレシピの生い立ち
米粉を使って、ヘルシーに美味しく揚げ物を食べたくて
アプリでひらく作り方
- 1
エビの、殻をむき背腸をとる
- 2
水と、米粉をあわせ、そこにエビをぜんぶいれ、まぜまぜする
- 3
パン粉をつけて、180°の油であげる。
- 4
黒ハンペンも同じようにやる
コツ・ポイント
エビがお安かったので、中エビで小さめですが美味しかったですです。黒ハンペンも、つけて、かさまししました
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