アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋にひと口大に切った鶏もも肉を入れる。
☆我が家は小さい子もいるので、ちょっと小さめに切ってます。 -
- 2
にんにく醤油を大さじ2くらい入れ、もみこみます。
- 3
もみこんだらビニール袋の口を結び、冷蔵庫で30分くらいおきます。
- 4
30分くらいたったら、米粉を大さじ3くらい入れてシェイクします。
米粉の量はその都度調節してください。 - 5
170～180℃の油で揚げたらできあがり。
☆にんにく醤油につけてるので、から揚げの色が多少黒くなります。 -
コツ・ポイント
特にないです。
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