鶏皮おつまみ

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簡単おつまみ+茹で汁でスープも作れます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉を冷凍保存するときに皮を剥いで別に冷凍しているので鶏皮でなにか簡単にできないかと思い考えました^ ^

鶏皮おつまみ

簡単おつまみ+茹で汁でスープも作れます♪
このレシピの生い立ち
鶏肉を冷凍保存するときに皮を剥いで別に冷凍しているので鶏皮でなにか簡単にできないかと思い考えました^ ^

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材料

  1. 鶏皮 1〜2枚
  2. 玉ねぎドレッシング 少々
  3. ごま 少々
  4. ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    塩揉みして臭みをとる。

  2. 2

    鶏皮を茹でる。

  3. 3

    茹で終わったら冷水で締める。

  4. 4

    お好みのサイズに切って玉ねぎドレッシングとごま油を入れてゴマをかける。

コツ・ポイント

玉ねぎドレッシングを使うので色々な調味料もいらず超簡単に1品出来ちゃいます(^^)

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