人参、エリンギ、きゅうり、トマトのナムル
レンジでお手軽に作ることができるナムルです。
このレシピの生い立ち
夕飯の一品として、作りました。
作り方
- 1
人参、エリンギ、きゅうりを細切りにする。ミニトマトを1/2〜1/4の大きさ(ミニトマトの大きさによりお好みで)に切る。
- 2
人参、エリンギを600Wのレンジで1分30秒加熱する。
加熱後、全ての材料を入れ混ぜる。冷蔵庫で冷やす。 - 3
お皿に盛り、完成♪
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