鍋の素を使わない、トマト鍋

材料の〇印はお好みで入れて下さい。

１ℓが測れるコーヒーサーバーなどにトマト汁と混ざった水を開ける。

一缶おおよそ４00ｃｃなので１ℓになる様に水を足し、鍋に開け、水100ｃｃを鍋に追加する。

コンソメキューブと昆布だしの素を鍋に入れ加熱する。

人参は細い物は小口切り、太い物は小さめの乱切りか、いちょう切りにする。（厚さが１ｃｍ以下にして下さい。）

ジャガイモは目の部分を取り除き、皮をむいて、縦に1/2に切りソレをジャガイモの大きさによって1/3か1/2に切る。

茎ブロッコリーかブロッコリーを入れる場合は、茎ブロッコリーは食べやすい大きさに、
続く

ブロッコリーは小房をキッチン鋏で切り、細い茎の部分は包丁で半分に切り、太い茎は下１～５ｃｍ切り落とし（鮮度による）続く

続き
茎の皮をスライサーでむき、２ｍｍ程度の薄切りにすれば美味しく食べられます。

ソーセージは全部に、包丁で斜めに沢山切れ目を入れ、ひっくり返してまた切れ目を入れる。

トマトスープが沸騰したら野菜類を全部とソーセージを入れ、火が通るまで加熱する。

鶏もも肉は、一口大に切る。

野菜類が煮えたら鶏肉を入れる。

鶏肉が煮えたら出来上がり。

具を殆ど食べてしまったら、白菜の葉と葱の青い部分を入れで煮る白菜の葉と葱の青い部分を食べるか締めの具にするかはお好みで

スープが残ったら締めに、パスタ（マカロニか半分に折ったスパゲッティ）を指定茹で時間の１分短く茹でた物を入れるか
続く

ご飯を入れ加熱して、ふやけたら溶き卵２個で閉じる。

意外と、うどんも合います。