ガーリックと黒胡椒のポテサラ♪おつまみ◎
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
ガーリックペッパーポテトサラダ♡
ニンニク香る優しい味
ブロッコリーやウィンナーを合わせて
おつまみにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
ポテマカサラダを作るつもりが、
マカロニが見つからずw
このサラダにポテマカサラダを加えても、美味しい～よ♪
ガーリックと黒胡椒のポテサラ♪おつまみ◎
ガーリックペッパーポテトサラダ♡
ニンニク香る優しい味
ブロッコリーやウィンナーを合わせて
おつまみにピッタリ♡
このレシピの生い立ち
ポテマカサラダを作るつもりが、
マカロニが見つからずw
このサラダにポテマカサラダを加えても、美味しい～よ♪
作り方
- 1
ブロッコリーはラップをして3分位レンチン♪
ウィンナーは斜め切りに♪じゃがいもは小さめの1口大に切る -
- 2
じゃがいもを4分レンチン♪
-
- 3
その間にフライパンにオリーブ油とニンニクチューブ、ウィンナーとブロッコリーを中火で炒めます。醤油を加え火を止めます。
-
- 4
じゃがいもは加熱が終わったらマッシャー又はお玉などで潰します。
-
- 5
じゃがいもの中に、ウィンナーとブロッコリーを入れ☆で味付け～♡
- 6
混ぜ合わたら器に盛り付けま黒胡椒を振ります♪
-
コツ・ポイント
ニンニクの量はお好みで♪
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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