白菜とツナのおかか和え☆

たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

白菜1/4株使用するので白菜消費にも( ´ ▽ ` )
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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. ツナ 1缶
  3. ☆和風だし 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ1/3
  6. 鰹節 2パック(6g)
  7. ごま 小さじ2
  8. ◎醤油 大さじ1
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    白菜は、葉は一口大に切る。
    芯の部分は、うす切りにする。

  2. 2

    白菜と☆を合わせてしばらく置く(5分〜くらい)

  3. 3

    水気が出てくるので、ぎゅっと絞る。

  4. 4

    絞った白菜と◎を合わせる。

  5. 5

    混ぜる。

  6. 6

    仕上げにごまを振り完成!

コツ・ポイント

*ツナ缶の油は、旨味たっぷりなので、捨てずに使用
*白菜の水気はよく切ってください

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