発酵クロックムッシュ 発酵玉葱

guzavie
guzavie @cook_40127434

豆乳ヨーグルトで作った軽く、少し酸味があるホワイトソースを挟みました。

このレシピの生い立ち
ランチによく作ります。
ハラペーニョはノンシュガーなのに、甘いお酢と、ハラペーニョの甘味が出てきました。◎

発酵クロックムッシュ 発酵玉葱

豆乳ヨーグルトで作った軽く、少し酸味があるホワイトソースを挟みました。

このレシピの生い立ち
ランチによく作ります。
ハラペーニョはノンシュガーなのに、甘いお酢と、ハラペーニョの甘味が出てきました。◎

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材料

  1. 食パン 2枚
  2. ホワイトソース レシピID : 22103778 適量
  3. 発酵玉葱 レシピID : 20949384 少々
  4. ロースハム 2枚
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. ハラペーニョの酢漬け レシピID : 22046817 適量
  7. ザワークラウト レシピID : 19460079クレソン 少々

作り方

  1. 1

    パンにホワイトソースを塗り、ハムを乗せ、発酵玉葱、更にハムを乗せ、もう一枚のパンで挟みます。

  2. 2

    1の上にチーズを乗せて焼きます。
    ハラペーニョの酢漬けを乗せます。

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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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