簡単!大根の漬け物♪めっけ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

”香り燻製 だいこん漬の素 しょうゆ沢庵仕立て” を使うと簡単に!
燻製とぬかの素朴な香りが懐かしいしょうゆ風味です。
このレシピの生い立ち
お家で簡単に出来るのが、嬉しいね。
箸休めには最高です。
お茶漬けにもGOOD!

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材料

  1. 大根 300g
  2. だいこん漬の素 しょうゆ沢庵仕立て 1袋(28g)

作り方

  1. 1

    大根と”だいこん漬の素”を用意します。

  2. 2

    大根はいちょう切りにします。

  3. 3

    袋に大根と”だいこん漬の素”を1袋入れ、全体になじむように揉みこむ。
    一晩待てば出来上がり。

  4. 4

    大根の葉もあれば一緒に入れましょう。

コツ・ポイント

薄く切れば、早くできますよ。
食感を楽しみたければ、乱切りがお勧め!
漬け時間が長くなるけども・・

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

めっけもん広場
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に公開
2024年 今年もよろしくお願いします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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