米粉でサーターアンダギー
大好きなサーターアンダギーを米粉で作ってみたかった!#米粉活用
このレシピの生い立ち
米粉を使っての料理に初チャレンジ!
作り方
- 1
ボールに卵をといて、砂糖を入れてよく混ぜる。さらに油も入れて混ぜる。
- 2
米粉を入れて混ぜたら、手で丸めます。少し粉っぽいので、手では転がせません。握るようにまとめましょう。
- 3
160℃の油でじっくりとあげます。
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