米粉でサーターアンダギー

☆はる30☆
☆はる30☆ @cook_40321231

大好きなサーターアンダギーを米粉で作ってみたかった!#米粉活用
このレシピの生い立ち
米粉を使っての料理に初チャレンジ!

米粉でサーターアンダギー

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材料

  1. 1つ
  2. 砂糖 80g
  3. 小さじ1
  4. 米粉 160g

作り方

  1. 1

    ボールに卵をといて、砂糖を入れてよく混ぜる。さらに油も入れて混ぜる。

  2. 2

    米粉を入れて混ぜたら、手で丸めます。少し粉っぽいので、手では転がせません。握るようにまとめましょう。

  3. 3

    160℃の油でじっくりとあげます。

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