卵なしバターなし米粉の焼きドーナツ

ぴめっこ
ぴめっこ @cook_40147625

卵、バター、牛乳を使わないレシピです。
グルテンフリーで体に優しい米粉のお菓子。
オールドファッション風 /米粉活用
このレシピの生い立ち
卵のお値段が高騰してしまいどうにか卵を使わずに作れたらな〜と言う思いと、体に優しい罪悪感無く(笑)食べれるおやつを作りたかったので。米粉活用の美味しいお菓子を日々研究しています♪ 卵不使用/バター不使用/米粉のお菓子

卵なしバターなし米粉の焼きドーナツ

卵、バター、牛乳を使わないレシピです。
グルテンフリーで体に優しい米粉のお菓子。
オールドファッション風 /米粉活用
このレシピの生い立ち
卵のお値段が高騰してしまいどうにか卵を使わずに作れたらな〜と言う思いと、体に優しい罪悪感無く(笑)食べれるおやつを作りたかったので。米粉活用の美味しいお菓子を日々研究しています♪ 卵不使用/バター不使用/米粉のお菓子

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材料

4個
  1. 波里お米の粉お料理自慢の薄力粉 110g
  2. アルミフリーベーキングパウダー 5g
  3. てんさい糖 60g
  4. キャノーラ油 50g
  5. 無調整豆乳 90g

作り方

  1. 1

    ボウルに豆乳、キャノーラ油、てんさい糖を入れて泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    米粉、ベーキングパウダーをふるい入れよく混ぜます。※生地が重く感じる場合は豆乳を少し足して下さい。

  3. 3

    しぼり袋に生地を入れて焼きドーナツの型に流し入れます。

  4. 4

    180℃で18分焼きます。焼き上がったらよく冷まして型から外します。

コツ・ポイント

混ぜるだけです♪簡単です!

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