鶏むねと厚揚げの節約ボリュームチキン南蛮
mocaron211 @cook_40254269
鶏むね肉1枚と厚揚げで節約だけどボリューム感たっぷりで大満足なチキン南蛮！らっきょうタルタルおすすめです♪
このレシピの生い立ち
節約しながら美味しく食べたくて！
鶏むねと厚揚げの節約ボリュームチキン南蛮
鶏むね肉1枚と厚揚げで節約だけどボリューム感たっぷりで大満足なチキン南蛮！らっきょうタルタルおすすめです♪
このレシピの生い立ち
節約しながら美味しく食べたくて！
作り方
- 1
ゆで卵、らっきょうをみじん切りにし、全ての調味料と混ぜ、タルタルソースを作る。(あればらっきょう酢も大さじ1入れる)
- 2
むね肉を一口大に切り、下味用の調味料を揉み込んで30分〜おく。厚揚げを3cm角に切る。
- 3
1と片栗粉をポリ袋に入れ、シャカシャカ振る。
- 4
フライパンに油大さじ3(分量外)を熱し、むね肉と厚揚げをカリッとするまで焼く。
- 5
余分な油があればキッチンペーパーで拭き取り、☆を入れて絡める。
- 6
お皿に盛って、お好みでタルタルソースをかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
下味につけることでむね肉がしっとりジューシーになります！片栗粉をまぶすことでタレがよく絡んで美味しいです♪らっきょう→玉ねぎ1/8個でもOK！
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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☆りおまむ☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21427781
