山菜のハナウド。酢味噌とよく合います。ハナウドの香りがとても良い上品なおかずになります。山菜料理。
このレシピの生い立ち
いつも炒め物にしかしていなかったので、新しいものに挑戦と思い、酢味噌と和えたらおいしかったので。覚書に。