大豆粉のマフィン
reiko1783 @cook_40065857
簡単に作れる低糖質のスイーツ、しっとり美味しいマフィンです♪
１個123kcal、糖質2.7g、食物繊維1.6g
このレシピの生い立ち
ロカボな食材で簡単にできるスイーツをつくりたかったので、考えてみました。
大豆粉のマフィン
簡単に作れる低糖質のスイーツ、しっとり美味しいマフィンです♪
１個123kcal、糖質2.7g、食物繊維1.6g
このレシピの生い立ち
ロカボな食材で簡単にできるスイーツをつくりたかったので、考えてみました。
作り方
- 1
大き目のボウルにAを振るい入れる。
別のボウルにBを入れてよく混ぜる。 - 2
AにBを注ぎ入れ、よく混ぜる。
- 3
型に分け入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで25分程度焼く。
コツ・ポイント
・生地はかため、ソフトクッキーくらいのかたさです。押し込むように型に入れてください。
・砂糖と同じ甘さの甘味料を使う場合は２倍の量を入れてください。
・生クリームの代わりに植物油80g+牛乳（豆乳）120gでも作れます。
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