冷凍オクラで簡単漬物

ひでみ_
ひでみ_ @cook_40121746

さっぱりとしてて、ついつい手が出てしまう味です

このレシピの生い立ち
スーパーで売っていたあるお店のオクラの漬物が美味しくて、たくさん食べたくて作ってみました

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材料

  1. オクラ 約250g
  2. 浅漬けの素 150cc
  3. 塩こんぶ 1つまみ
  4. めんつゆ濃縮3倍 小さじ1

作り方

  1. 1

    凍ったオクラの半分を漬けたい容器に入れます

  2. 2

    こんな感じ

  3. 3

    今回はこの浅漬けの素を使いました

  4. 4

    浅漬けの素(150cc)を入れます

  5. 5

    めんつゆはにんべんの3倍濃縮を使いました

  6. 6

    めんつゆを小さじ1入れます

  7. 7

    塩こんぶはこれを使いました

  8. 8

    1つまみくらいいれます

  9. 9

    冷蔵庫に入れて何度か混ぜて1日おいて味がしみたら完成です

コツ・ポイント

包丁を使わず混ぜるだけで簡単調理

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