揚げない！から揚げ丼☆ロゼクリーム風

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3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975

揚げずにオーブンレンジだけで韓国風から揚げ丼が出来上がり！こってり味のソースが白ご飯にピッタリ！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
揚げないから揚げ丼を話題のロゼクリーム風に試しに作ってみました。本格的かどうかは知らんけど！

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材料

2人分
  1. から揚げ（レシピ参照） 鶏もも肉200g〜
  2. 玉ねぎ 1/2個〜1個
  3. ソース
  4. 　顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1〜
  5. 　ケチャップ 大さじ3
  6. 　スイートチリソース 大さじ1
  7. 　マヨネーズ 大さじ2〜
  8. 　コチュジャン 小さじ2〜
  9. 　牛乳 大さじ2
  10. 　はちみつ 大さじ1〜2
  11. ご飯 適量
  12. 千切りキャベツ 適量
  13. 半熟卵､温玉､オムレツ､茹で青菜等 適量

作り方

  1. 1

    から揚げを作る。（レシピ7168708参照）お惣菜でも。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切り耐熱ボウルに入れる。蓋をしてレンチンして茹でる。今回は茹で野菜キー使用。

  3. 3

    2に調味料を加えてよく混ぜ合わせる。600w1分〜レンチンして沸騰させる。

  4. 4

    3に1を加えてよく混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿にご飯を盛り､千切りキャベツ､4を盛り付ける。完成！

  6. 6

    お好みで半熟卵､温玉､オムレツ､茹で青菜等トッピング！

コツ・ポイント

忙しい日はお惣菜のから揚げを使うとササッと時短に出来上がりますよ。手抜き料理でも見栄えのするメイン料理に。

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レシピ作者

3つ子のビッグボス
3つ子のビッグボス @cook_40323975
に公開
大阪在住、３つ子＋その兄ちゃんのビッグママ!
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