牛乳と米粉のアイス♪♪

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「米粉活用」で、「子どもが喜ぶ牛乳」レシピにチャレンジ♪♪
このレシピの生い立ち
牛乳たっぷりレシピに米粉を使って、みました!!

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材料

つくりやすい量
  1. 牛乳 200ml
  2. 練乳 40g
  3. 米粉(波里) 30g
  4. 大豆油(JUNKOOIL) 20g
  5. いちご(トッピング用) 適宜

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    材料を耐熱のポリ袋に入れ、空気を抜きながら口を閉じる。

  3. 3

    湯せんで30分。
    ※途中でやけどに気をつけコネコネ。

  4. 4

    粗熱が取れたら冷凍庫で少し冷やす。

  5. 5

    器に絞り出す。

コツ・ポイント

米粉を使えば、溶けないアイスの出来あがり。

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