アメリカで作るお好み焼き

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お好みやき
もち粉を使いましたグルテンフリー
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材料

  1. 生地
  2. もち粉　Glutinous Rice Flour 1/2 カップ (72g)
  3. 水 １/４カップ
  4. だし顆粒 小さじ１/８
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 全卵 １個

作り方

  1. 1

    もち粉＋だし顆粒＋水＋塩＋全卵を混ぜる

  2. 2

    キャベツを加え混ぜる

  3. 3

    肉など好きなものをおく

  4. 4

    フライパンにオイルを少々
    生地を流す
    中火弱２分
    ひっくり返す

コツ・ポイント

米国で緑のパッケージに入っています。
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