ほうれん草と油揚のバタポン炒め
ぺりりん @cook_40052079
お弁当用の備忘。冷めても美味しい。冷凍ほうれん草があれば超時短でできます。
このレシピの生い立ち
お弁当を作るときにとっさに考え付いた。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草と油揚げをそれぞれ4～5センチくらいに切っておく。
- 2
フライパンをあたためバターで炒める。火が通ったら、ポン酢でしっかりめに味付けする。
コツ・ポイント
冷凍油揚を使うときは、ある程度解凍してからがベター。凍ったまま使うときは、ほうれん草より先に炒めます。
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