高校生 息子のお弁当 89

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

鶏ささみのピカタお弁当。あと、だし醤油のたまご焼きと菜花とベーコンとコーンのソテー。
このレシピの生い立ち
息子のおうち弁当です。

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材料

2人前
  1. 鶏ささみのピカタ 適量
  2. だし醤油のたまご焼き たまご2こ
  3. 菜花とベーコンコーンのソテー 適量

作り方

  1. 1

    鶏ささみのピカタ
    ささみの筋を取り、塩こしょう小麦粉をふります。

  2. 2

    溶き卵をくぐらせて両面こんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

溶き卵は2度付けすると黄色がきれいです。

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レシピ作者

びたすけ
びたすけ @cook_40296625
に公開
娘への覚え書きです。岐阜県在住。夫大学生の息子と娘の4人家族。弁当箱は、息子工房アイザワランチボックス中娘無印良品アルミ弁当箱大をメインに使用しています。2段弁当は苦手おかずは3種のシンプル弁当。 ついつい毎日プチトマトを入れてしまいます。4月から大学生になりましたが、案外毎日お弁当持って行きます。夫と3人前を作ってます。
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