高校生 息子と娘のお弁当 57

びたすけ
びたすけ @cook_40296625

かじきの甘酢あんのお弁当。あと、法蓮草のたまご焼きと玉ねぎしめじのソテー。
このレシピの生い立ち
たまにはお魚メニューで。子供達がまるでお肉だねーと言います。

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材料

2人前
  1. かじきの甘酢あん 適量
  2. 法蓮草のたまご焼き たまご2こ
  3. ベーコン玉ねぎしめじのソテー 適量

作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切ったかじきに塩こしょうをして、ビニール袋に入れて片栗粉をまぶします。

  2. 2

    多めの米油でこんがり焼いて、醤油砂糖酒みりん小2お酢小1を合わせたものをからめて出来上がり。

コツ・ポイント

甘酢はお弁当なので固めがよいです。

リアクション

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レシピ作者

びたすけ
びたすけ @cook_40296625
に公開
娘への覚え書きです。岐阜県在住。夫大学生の息子と娘の4人家族。弁当箱は、息子工房アイザワランチボックス中娘無印良品アルミ弁当箱大をメインに使用しています。2段弁当は苦手おかずは3種のシンプル弁当。 ついつい毎日プチトマトを入れてしまいます。4月から大学生になりましたが、案外毎日お弁当持って行きます。夫と3人前を作ってます。
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