高校生 娘のお弁当114

びたすけ @cook_40296625
えびのベーコン巻きのお弁当。あと、だし醤油のたまご焼きと法蓮草ごま和え。
このレシピの生い立ち
今日は娘だけのお弁当だったので冷蔵庫にあるもので簡単に作りました。
作り方
- 1
自家製はりはり漬け
大根1本をお好みの大きさ形に切って2、3日干します。100均のネット使ってます! - 2
5分くらい熱湯につけてから水を切り醤油100ccお酢50ccみりん30cc砂糖50g生姜千切り唐辛子を入れて漬ける。
コツ・ポイント
はりはり漬けは1週間くらい漬けた方が美味しいです。お砂糖はお好みで!
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