高校生 息子と娘のお弁当 68
びたすけ @cook_40296625
菜めしのお弁当。あと、厚揚げのベーコン巻きバター醤油とマヨネーズのたまご焼きとばあばの黒豆。
このレシピの生い立ち
厚揚げ好きです。いつも甘辛なので今日はバター醤油にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜めしご飯
大根葉を軽く茹でて、細かく刻み水気を絞ります。お塩と一緒にご飯に混ぜます。 - 2
厚揚げにベーコンを巻き、爪楊枝でとめます。軽く小麦粉をふってこんがり焼き、だし醤油とバターをからめて出来上がり。
コツ・ポイント
厚揚げは味がないので濃いめの味付けにするとよいです。
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