アプリでひらく作り方
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海老は殻を剥いて、米酢、砂糖、水を合わせた物、ネギ、中華麺
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- 2
海老に軽く塩胡椒をして炒める。
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- 3
茹でた中華麺を入れたら、お酢を加える。
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- 4
お酢から香りが立ったらネギを加え混ぜながら軽く炒めて完成。
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コツ・ポイント
中華麺は茹でたら水通しして表面の粘りを取ればくっつきません。
甘酢加減はお好みで
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