鶏むね肉のクミンマヨ焼き

鶏むね肉をひとくちサイズに切る

切ったお肉と◎の調味料をボウルに入れてまぜる

混ぜたら全体に片栗粉をまぶす

フライパンに油の代わりにマヨネーズをひいてお肉を焼いていく。中火くらい。弱火でもいいと思います。

焼けてきたらひっくり返したり混ぜたりしますができるだけ動かさない方がいい感じに焼けます。

全体的に焼けたら追いマヨネーズを入れます。ざっと混ぜてなじんだら火を止めてお皿へ。