玉ねぎシャキシャキハンバーグ

nonnon51
nonnon51 @cook_40361569

玉ねぎをそのまま使うのでシャキシャキ食感
それに超時短です
このレシピの生い立ち
面倒くさいのが功を奏して、超簡単時短ハンバーグができました

玉ねぎシャキシャキハンバーグ

玉ねぎをそのまま使うのでシャキシャキ食感
それに超時短です
このレシピの生い立ち
面倒くさいのが功を奏して、超簡単時短ハンバーグができました

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材料

2人分
  1. 合い挽き 300g
  2. 玉ねぎ 半個
  3. 塩胡椒 少々
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. リコピンリッチ 割合7
  6. お好みソース 割合3
  7. 人参 1本

作り方

  1. 1

    人参一本は、600wで5分レンチン

  2. 2

    玉ねぎを半個を、すこしあらめに
    みじん切りにする
    シャキシャキにするので
    このまま使います

  3. 3

    合い挽き肉に、塩胡椒、玉ねぎ
    マヨネーズをいれ、適当にこねます

  4. 4

    成形して焼きます
    油はいらないです

  5. 5

    片面を焼きひっくり返し
    レンチンした、人参をいれ
    3分ほど焼きます

  6. 6

    3分経ったら、ケチャップ7:お好み焼きソース3の割合で味付けして、少し煮込みます

  7. 7

    出来上がりです

コツ・ポイント

卵が無くてもマヨネーズで代用
コクが出ます
油、使いません
ヘルシーです

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