ホームベーカリーで作るお餅
ELLYMIE @cook_40401412
使ったホームベーカリーは
siroca ホームベーカリーSHB-122/SHB122BK
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで簡単
ホームベーカリーで作るお餅
使ったホームベーカリーは
siroca ホームベーカリーSHB-122/SHB122BK
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで簡単
作り方
- 1
もち米を水でとぎざるにあげ30分ほど水を切る
- 2
パン羽根を取り付け1のもち米と
水320mlをパンケースに入れ
メニューもちつきを選びスタート
ボタンをおす -
- 3
出来上がったらパンケースを取り出しパンケースを手で触れるようになるまでそのまま10分ほど冷ます
- 4
あらかじめお餅を置く耐熱皿に
片栗粉をまぶしておく。 - 5
パンケースが冷めたら手で水をぬらしながら底から持ち上げるようにして
取り出し耐熱皿の上に置く - 6
お好きな大きさに
お餅をちぎり丸めて並べて出来上がり -
- 7
ペタペタ引っ付くので片栗粉をまぶしながら丸める
コツ・ポイント
出来立ては熱いので十分冷ましてから
丸めましょう
手にペタペタつくので片栗粉をまぶしてくださいね
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