鶏肉のガーリックチーズ焼き♪

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♡Boo♡ @cook_40387966

ガーリックとチーズの風味豊かなご飯の進む鶏肉料理です♪
このレシピの生い立ち
いつからか、忘れる位 前からたまに作っているわが家の定番♡鶏肉料理です♪

鶏肉のガーリックチーズ焼き♪

ガーリックとチーズの風味豊かなご飯の進む鶏肉料理です♪
このレシピの生い立ち
いつからか、忘れる位 前からたまに作っているわが家の定番♡鶏肉料理です♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 350g
  2. 塩コショウ 適量
  3. オリーブ 大1
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. ほうれん草 1/2袋
  7. 生椎茸 3枚
  8. バター 少々
  9. ミニトマト 3個

作り方

  1. 1

    鶏肉の両面に塩コショウする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を引き、鶏肉の皮面を下にしていれる。

  3. 3

    上面にガーリックパウダーと粉チーズを振りかけ、フタをして弱火で4〜5分蒸し焼きにする。

  4. 4

    裏返し、皮面にも粉チーズを振り、フタをして同じ様に弱火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    火が通れば皿に盛りつけ、お好みの野菜を添えれば完成です♪

  6. 6

    今回はほうれん草と生椎茸のバターソテー・ミニトマトを添えました♪

コツ・ポイント

塩コショウはしっかり目に!ガーリックは片面に、粉チーズは両面にたっぷり振ってください♪

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ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます!これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
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