カニカマと竹輪のさっぱり和え

ズボラな新米ママ☆
ズボラな新米ママ☆ @cook_40309447

酢の物だけど竹輪とカニカマ入りで食べ応えあり
子どもも食べやすい味付けです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材でぱぱっと簡単に作りました

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材料

3人分
  1. 竹輪 3本
  2. きゅうり 1本
  3. カニカマ 4束
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 白だし 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪は輪切りに切る
    きゅうりは千切りに切る
    カニカマは手で割いておく

  2. 2

    ボールに酢、砂糖、白だし、醤油を入れ混ぜておく

  3. 3

    2に1を合わせて混ぜる

  4. 4

    盛り付けて完成

コツ・ポイント

白だしを入れることでまろやかになり、お好みで白胡麻を加えると風味が増します

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レシピ作者

ズボラな新米ママ☆
に公開
子育て奮闘中の新米ママです(^ω^)できるだけ時短で美味しくバランスよくをモットーに日々料理しています!覚え書き用に随時レシピ更新していきます
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