アプリでひらく作り方
- 1
大根はひとくち大に切って柔らかくなるまで茹でておく
- 2
お鍋に醤油・酒・みりんを入れて煮立てる
- 3
煮立った鍋に輪切りにしたイカを入れて煮る
- 4
イカに色がついたら柔らかく煮た大根を入れてさらに煮る
- 5
味がしみたら火を止めて最後にバターを入れて溶けたら出来上がり！
- 6
仕上げに小ネギをかけると見映えが良いです♪
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大根はひとくち大に切って柔らかくなるまで茹でておく
お鍋に醤油・酒・みりんを入れて煮立てる
煮立った鍋に輪切りにしたイカを入れて煮る
イカに色がついたら柔らかく煮た大根を入れてさらに煮る
味がしみたら火を止めて最後にバターを入れて溶けたら出来上がり！
仕上げに小ネギをかけると見映えが良いです♪
