白菜肉団子鍋

トントン♡4649 @cook_40255829
大好きな白菜が安い!豚バラ白菜ミルフィーユは飽きた!
このレシピの生い立ち
業務スーパーのはんぺんが安くて浮かれて買いすぎてしまった。無理やり肉団子にいれてやった。
白菜肉団子鍋
大好きな白菜が安い!豚バラ白菜ミルフィーユは飽きた!
このレシピの生い立ち
業務スーパーのはんぺんが安くて浮かれて買いすぎてしまった。無理やり肉団子にいれてやった。
作り方
- 1
肉団子に入れる玉ねぎをみじん切り
- 2
ひき肉と玉ねぎとはんぺん細かく切ったのと、しょうがチューブを混ぜる
- 3
今回はこれを使いました!鍋2つ分作ったので、これ半分入れて、水300cc入れて沸騰してきたら
- 4
味覇を大さじ1入れて
- 5
白菜の根元の方から投入!
- 6
白菜に火が通ってきたら、肉団子丸めて入れて
- 7
白菜の葉っぱの方も入れます
- 8
最後、マロニーちゃん入れて5分弱火で煮て、仕上げにごま油ー
コツ・ポイント
灰汁とか取らなくていいよーめんどくさいから。取らなくても美味しいから大丈夫!ネギ、もやしを入れてもおいしいです。
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