豚と大根の甘辛煮
のんふうかーちゃん @cook_40409758
甘辛な味が大根と豚肉に染みておいしいです
千切り生姜を入れてもおいしいと思います
味は各ご家庭の好みに合わせてください
このレシピの生い立ち
大根が余りがちなので豚肉と一緒に炒めて煮ました
アプリでひらく作り方
- 1
大根を５ミリくらいのいちょう切りにし、レンジで少し柔らかくなるまで加熱する
-
- 2
一口大に切った豚肉を火をつける前のフライパンに広げる
-
- 3
上に大根を乗せ火をつけ炒める
肉の色が変わってきたら○を加えて水分を飛ばしながら煮ていく -
- 4
大根に味が染みたら完成
コツ・ポイント
煮汁は多くないので、かき混ぜながら煮てください
リアクション
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