今回青森県産のにんにくをいただいたので作りました。ご飯のお供に最適だと思ってます。

一部修正しました。ごめんなさい。

このレシピの生い立ち
昔テレビでやっていたもので、忘れてしまったところをアレンジしたので、材料は目安です。
昆布だしの代わりに昆布茶を入れてましたが、昆布茶がなかったのでだしにしたので、昆布茶の場合は塩を控えてください。