甘酒専門店麹家の砂糖不使用米麹グラノーラ
甘酒と発酵の店麹家 @cook_40347181
甘酒専門店麹家の食べる甘酒プレーンを使って身体に良い砂糖不使用のグラノーラを作ってみました。
このレシピの生い立ち
せっかくなら身体によいグラノーラを朝食にと考えてみました。
甘酒専門店麹家の砂糖不使用米麹グラノーラ
甘酒専門店麹家の食べる甘酒プレーンを使って身体に良い砂糖不使用のグラノーラを作ってみました。
このレシピの生い立ち
せっかくなら身体によいグラノーラを朝食にと考えてみました。
作り方
- 1
オーブンを160度に予熱する。
- 2
ボウルにオートミールと米粉、食べる甘麹プレーン、オリーブオイル、お好みのナッツ、お好みのドライフルーツを入れて混ぜる。
-
- 3
天板にクッキングシートを敷き、そこに①を薄く広げ、160度のオーブンで25分ほど焼く。
- 4
焼き上がったら天板の上に乗せたままで完全に冷めるまで待つ。
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コツ・ポイント
オリーブオイルはそれなりにオリーブオイルの味がします。苦手な方らお好きなオイル（ココナッツオイル、アマニ油など）に変更して下さい。
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