焼くだけ！！息子作超簡単ローストビーフ♪
＊あんきも @cook_40182511
ローストビーフって難しそうだけど、放置すれば実は超簡単に出来るんですよ！！
このレシピの生い立ち
スーパーでフードコンシェルジュをしている友達ママから作り方聞いて作りました＼(^^)／
反抗期に入りつつある小６男子が作ってくれました！
焼くだけ！！息子作超簡単ローストビーフ♪
ローストビーフって難しそうだけど、放置すれば実は超簡単に出来るんですよ！！
このレシピの生い立ち
スーパーでフードコンシェルジュをしている友達ママから作り方聞いて作りました＼(^^)／
反抗期に入りつつある小６男子が作ってくれました！
作り方
- 1
肉の塊を常温に戻して塩コショウをする
- 2
油をちょっと引いて油にニンニクの香りを付けてお肉の表面(全面)美味しそうな焼き色を付けて焼く
- 3
焼いたお肉をアルミホイルを二重に巻く
- 4
アルミホイルを巻いたらタオルを巻いて1時間から1時間半放置する
(我が家は1時間半放置しました) -
- 5
1時間半たって開けたローストビーフはこんな感じ！！
出来上がり❣️ -
- 6
ローストビーフのタレも材料2つで超簡単！！
油、醤油を同量入れて、混ぜてかける！
コツ・ポイント
コツなんてありません。
表面を美味しそうに焼くだけです＼(^^)／
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