【保育所給食】しおちゃんこ麩うスープ
三条市 @3_syokuiku
【保育所給食だより掲載レシピ】
三条祭り献立
このレシピの生い立ち
学校給食で人気のスープを、保育所給食用に食べやすくアレンジして取り入れました。
【保育所給食】しおちゃんこ麩うスープ
【保育所給食だより掲載レシピ】
三条祭り献立
このレシピの生い立ち
学校給食で人気のスープを、保育所給食用に食べやすくアレンジして取り入れました。
作り方
- 1
車麩は水で戻し、食べやすい大きさに切る。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋にかつおだし、コンソメを入れて、野菜を煮る。
- 4
野菜に火が通ったら、しょうが、にんにく、醤油を加える。
- 5
車麩を加え、塩こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
三条市の特産品「車麩」を使ったレシピです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457112
