手羽中のうま塩唐揚げ

sii*
sii* @cook_40416355

普段の塩唐揚げ、手羽中でもうまい!
このレシピの生い立ち
手羽中ってお肉の部分すくないくせに
うますぎますよね
私のうま塩唐揚げお試しあれ!!

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材料

  1. 手羽中 12本
  2. 鶏がらスープの素 大さじ1/2
  3. 大さじ1/2
  4. ニンニクチューブ 2cm
  5. 塩胡椒 適量
  6. 片栗粉 40g
  7. 適量

作り方

  1. 1

    袋に手羽中、鶏がらスープの素、酒、ニンニクチューブ、塩胡椒をいれ
    もみこみ、15分ほど放置

  2. 2

    その中に片栗粉をいれ振るう

  3. 3

    フライパンに油を5センチほど入れ
    カリッとするまであげたら完成

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レシピ作者

sii*
sii* @cook_40416355
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