薄力粉、BP抹茶は、２度ふるいにかけておく。
卵、牛乳は、常温に戻しておく。
オーブン余熱を入れておく。

ボールに卵を割り入れ泡だてきでよく混ぜる、きび糖を入れさらに混ぜる。

オイルを入れてさらにしっかりまぜる。
次に牛乳を入れてよくまぜあわせる。

ふるっておいた粉類を半分ずつ入れて混ぜる。

型にクッキングペーパーを敷いたものに生地を流し入れる。
途中で黒豆を入れる。
その上から再度生地を流し入れる。

型をトントン落として空気抜きをする。

6をオーブンへ入れて焼く。
180℃30±10分。
(オーブンにより調節してみて下さい)

竹串を刺して生地がくっつかなければ出来上がり。

網にパウンドケーキを乗せて、型から出して冷ます。

カットして、どうぞ召し上がって下さい。