アプリでひらく作り方
- 1
茹でタコをひと口大に切り隠し包丁を入れる
- 2
マヨネーズとだし醤油とニンニクと生姜 醤油 お好み焼きの粉と
酒 塩胡椒と
あおさ粉をタコと混ぜる - 3
２を冷蔵庫で３０分寝かす
- 4
片栗粉を3に足して良く絡める
- 5
油を１８０度に熱し高温でからりと揚げる
コツ・ポイント
揚げたてが一番美味しいです
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