バター醤油と粒マスタードのポークソテー
簡単だけど、バター醤油で間違いなしの旨さ(*≧∀≦*)のポークソテー
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
作り方
- 1
豚ロース肉に塩胡椒して、小麦粉を軽く振ります。
- 2
フライパンにオリーブ油、バターを引き①を焼きます。逆の面に返したらとろけるチーズを乗せて蓋をします。
- 3
皿にベビーリーフを盛り、ポークソテーを盛り付けます。
- 4
フライパンに残ったタレに醤油と粒マスタードを入れて混ぜなが加熱したらソースは完成です。
- 5
③に④を掛けたら完成です。
-
コツ・ポイント
肉はフライ返しで軽く押さえて焼くと、平らな肉で焼けますよ(о´∀`о)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21469417
