きのことトマトのアンチョビソテー
アンチョビの風味がお酒に合う！
簡単イタリアンソテーです( ´∀｀ )b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。
作り方
- 1
しいたけ、エリンギは一口大に切る。トマトは皮をむき、1cm角に切る。
- 2
にんにく、アンチョビフィレはみじん切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとアンチョビを炒める。
- 4
香りが立ってきたら、しいたけ、エリンギ、トマト、バジルを加えて炒める。
- 5
きのこ類に火が通ったら、塩こしょうで味を整える。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
アンチョビとキャベツのマスタードパスタ アンチョビとキャベツのマスタードパスタ
グッドコンビのキャベツとアンチョビのパスタですが、粒マスタードの風味とトマトの爽やかさをプラスして美味しく進行形☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21469907
