作り方
- 1
小麦粉、塩、水を混ぜ合わせ生地を丸めておく。
-
- 2
大根、人参を切り水を入れた鍋に入れ火にかける。
-
- 3
沸騰したら豚バラ肉を入れる。
-
- 4
お肉の色が変わったら、和風だし、醤油、みりんを入れる。
-
- 5
ひと煮立ちしたらすいとんを入れる。
-
- 6
すいとんに火が通り、野菜が柔らかくなったら完成！
-
コツ・ポイント
すいとんはなるべく薄く伸ばして鍋に入れる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21473250
