わかめとめかぶのおひたし

aoichan♡
aoichan♡ @cook_40269036

体に良い薬味を使ってさっぱりとしたおひたしです。
このレシピの生い立ち
母が時短料理の際いつも作ってくれてます

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材料

3〜4人分
  1. <わかめ>と<めかぶ> 1パックずつ
  2. 生姜 1片
  3. 大葉 2枚
  4. みょうが お好み
  5. 味の素 少々
  6. 醤油 大さじ1〜1.5
  7. 昆布つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    わかめを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    生姜の皮を剥いてみじん切りに。

  3. 3

    大葉もみじん切り。

  4. 4

    お好みでみょうがも薄く切る。

  5. 5

    1〜4、めかぶを全部ボウルに入れて味の素、醤油、昆布つゆを入れて混ぜる

コツ・ポイント

乾燥わかめでもできますがボイル済みのさしみわかめを使ってやると満足感が増えます!

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レシピ作者

aoichan♡
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