鮭と舞茸のガリバタ炒め

メニ子♪
メニ子♪ @cook_40418273

材料3つ+フライパンのみで作れるお手軽レシピ!
食欲そそるガリバタ炒めはごはんの最強のお供です♡
このレシピの生い立ち
マンネリ化しがちなお魚料理のバリエーションを増やしたくて、鮭×舞茸をガリバタ炒めにしてみました!

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材料

  1. 鮭       2切
  2. 舞茸 1株
  3. 長芋 150g
  4. 片栗粉 適量
  5. バター 20g
  6. 醤油、料理酒 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. にんにくチューブ 5cm
  9. 小口ネギ 適量

作り方

  1. 1

    写真参照→

コツ・ポイント

炒めるとき鮭はほぐれないように注意!

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