まるごとトマトのカップサラダ

多治見市保健センター
多治見市保健センター @cook_40352819

1人分
エネルギー:257kcal、食塩相当量:0.5g
このレシピの生い立ち
マイタウン掲載レシピです。

まるごとトマトのカップサラダ

1人分
エネルギー:257kcal、食塩相当量:0.5g
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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. アボカド 1/2個
  3. きゅうり 1/2本
  4. ツナ缶 1缶
  5. A マヨネーズ 大さじ1
  6. A レモン 小さじ1/2
  7. A はちみつ 小さじ1/2
  8. A. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トマトはへたを切り落とし、中身をくり抜く。

  2. 2

    アボカド、きゅうりは1cm角の角切りにする。

  3. 3

    ボウルに①の中身、②、ツナ缶、Aを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③を①に詰める。

コツ・ポイント

・トマト
ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養たっぷり。リコピンやビタミンC、A、カリウムが含まれています。

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岐阜県 多治見市 保健センターのアカウントです。管理栄養士考案のみなさんの健康に役立つレシピや情報を発信していきます♪ 食は生きる上で必要不可欠であり、生活や健康の土台です。おいしい食事は心も体もハッピーにしてくれます。「毎食野菜」と「減塩」を心がけて食べることを楽しみましょう!
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