作り方
- 1
◎を混ぜ合わせて置く。(a)
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- 2
茄子の皮を縞々にピーラーで剥き、長乱切りにして炒める。
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- 3
茄子がしんなりしたら、(a)を入れて炒め合わせる。
-
- 4
※をのせる。
混ぜ合わせながら、頂く。 -
コツ・ポイント
甘みはお好みで…お砂糖で調整して下さい。
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