エビとキャベツの中華スープ
みょんとも @cook_40299333
春キャベツが柔らかくて食べやすいです^_− ☆
このレシピの生い立ち
エビのスープを作るのに、あるもので作りました。優しい味です( ˶˙ᵕ˙˶ )
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを斜め薄切りにする。
- 2
春キャベツを1口くらいに切る。
- 3
エビを酒であらう。
- 4
鍋に長ネギ、春キャベツ、エビを入れて水を入れて、中火でエビが火が通るまで煮る。
- 5
創味シャンタンを入れて、中火で煮込み、味見して塩を入れる。
- 6
ふつふつしたら、溶き卵を回し入れ出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
-
コツ・ポイント
味は薄味です。塩で足し引きしてください
(*´ч`*)
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