アボカドと鰹節のマヨ和え。(o^^o)♪

まあさんのキッチン。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

意外と食べ方が「あれ?」というアボカド
夕ご飯の一品やお酒のおつまみにも満足に
みんなが美味しく食べられる馴染みの味に
このレシピの生い立ち
オリジナルです。(o^^o)♪

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 白出汁 小さじ2
  3. 醤油 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 鰹節(小分け2pc) 4g
  6. 七味唐辛子 少々
  7. 青海苔 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切って、種を取ります。

  2. 2

    皮をむいて約1cmのダイスカットに。

  3. 3

    ボウルに入れて残りの材料をよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    もう出来上がり!
    つまみにもおかずにも!
    (o^^o)♪

コツ・ポイント

アボカドをどうするか、意外と家庭で作るとバラエティがないなあと。。
ご家庭でもできる&お酒好きさんにも納得のレシピです。ぜひ作ってみてください!
(o^^o)♪

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レシピ作者

まあさんのキッチン。
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クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen
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